NOMAD-staff blog

神戸のセレクトショップ 「NOMAD / ノマド」のスタッフブログです。

これはうまかった

204号 営業日程

10月20日 close

10月21日 12:00~19:00

 

こんばんは、担当Yです。

すみません、今晩は些末な用事が残っていますので短めです。

最近、モツ鍋のシメで作った

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汁ほぼなしそば

残った汁をぐつぐつ水分を飛ばしながら

固めにゆでた乾麺を投入し

余熱で卵をとろとろに。

これは自作では久々の白眉でした。

 

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クレプスキュールから新作も届きました。

今週もどうぞよろしくお願い致します。

 

担当Y

 

 

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