こんばんは、担当Yです。 ちょっと前までオーブンを買ってローストビーフ！ なんて思っていましたが 焼いてからラップに包みジップロックに入れて湯煎 これで十分 やってみて正解でした。 とりあえずやってみる という姿勢で1日の充実感はずいぶん変わります…