NOMAD-staff blog

神戸のセレクトショップ 「NOMAD / ノマド」のスタッフブログです。

秋刀魚の味

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sans  limite 

barumacan coat

color:blk/navy

 

引き続き入荷が続いております。

 

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『たけの』のサンマおろし和え

 

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秋、差し込む西日

 

災害が続いた今年ですが、少し穏やかになりつつあるのでしょうか。

 

明石の魚の棚の『ポンコツ』のサンマがうまいです。

焼き具合が完璧。

ワタのとろけ具合が・・・うまい。

 

秋刀魚の味、見返すといろいろと思います。

 

明日もよろしくお願いいたします。