みなさま、こんばんは 私の大好きな魚屋、鯛将。 ワクワクが止まりません。 この日は赤貝、岩牡蠣、真鯛、はまち。 下ごしらえから、調理まで。 キノコ、ブロッコリーのマリネ ハマチのマリネ 鯛のアクアパッツア ポモドーロ 等を制作。 ※画像は取り忘れてお…